Med egetræ og instantkaffe
Håndværkskunst møder historie
Ud over ekspertise kræver det især én ting at arbejde med gamle parketgulve: Tålmodighed. Jarek Gawina bruger ikke kun sine evner som gulvlægger i sit eget arbejde, men giver dem også videre til næste generation. Vi mødte parketgulvlæggermesteren i Warszawa for at få mere at vide om et roligt og velovervejet håndværk i en tid, hvor alting skal gå hurtigt.
Jarek Gawina
Parketgulvlæggermester
Først efter flere år i byggebranchen fandt Jarek Gawina ud af, hvor godt han kunne lide arbejdet som parketgulvlægger. I dag er han vicepræsident for National Association of Parquet Makers og giver sin viden og begejstring videre til de næste generationer af håndværkere i Polen i form af workshops, artikler i fagtidsskrifter og undervisning på tekniske skoler. Hans evner og især hans sociale engagement gør ham til en af landets mest efterspurgte specialister i gulvbelægning.
Den polske hovedstad Warszawa er fuld af liv på denne efterårsdag, og vi lader os drive med strømmen af travlt forbipasserende til dagens destination. Da vi kommer gennem en tung jernport og befinder os i den indvendige gård, der tilhører huset i jugendstil, er vi pludselig omgivet af en behagelig ro. Jarek Gawina venter allerede på os og fører os op til bygningens anden sal, hvor han er i gang med at renovere det historiske parketgulv.
Den første lektion: Orden
"Arbejdspladsen skal se ud, som om man kan vente en kunde hvert øjeblik", forklarer Jarek smilende, da han bemærker, at vi får øje på de omhyggeligt opstillede værktøjskasser. Orden på arbejdspladsen er en af de første og vigtigste lektioner, han giver næste generations håndværkere, for de mange komplekse trin skal koordineres rigtigt: Parketgulvlæggermesteren forsliber parkettet, afmærker defekt træ, reparerer de relevante steder eller udskifter dele og plansliber til sidst hele gulvet i flere trin. Han kan ekstra godt lide at bruge de standardiserede Festool Systainere som opbevaringssystem. Beretningerne fra de tilfredse kunder viser, at den kompakte organisering ikke kun giver et tilfredsstillende resultat, men også et professionelt indtryk – også efter uanmeldte besøg, som han fortæller os, mens han smiler skælmsk.
Med opmærksomhed og kærlighed til detaljen
De små ting kan være afgørende for det samlede resultat, når man arbejder med historiske parketgulve – derfor er det ekstra vigtigt at arbejde koncentreret og præcist. Jarek kan bedst lide at opleve træet med alle sanser: "I min familie har vi allesammen altid gået med bare fødder", fortæller han og stryger hen over det gamle egetræsgulv. Lige som hans bedstefar før ham tager han nogle gange sine sko af for at få en bedre fornemmelse af underlagets finesser. Den velorganiserede arbejdsplads hjælper ikke kun Jarek med at undgå skader, men også med at være fokuseret og finde rundt: "Man kan overse meget, hvis omgivelserne er kaotiske", fremhæver han, for uanselige detaljer eller defekter i parkettet som f.eks. vindridser, ringrevner, afbrækkede hjørner eller dybtliggende vand- og brandpletter ses nogle gange først, når man ser nærmere efter, og skal behandles omhyggeligt.
Jarek fandt sit nuværende drømmejob ad omveje: Efter et forlist forhold besluttede den unge håndværker, der byggede træhuse efter canadisk forbillede i Tyskland, at vende tilbage til Polen, og her fandt han sin nye, store kærlighed: parketgulve. Han lærte at sætte prise på parketgulvlæggererhvervets smukke og unikke karakter, tog uddannelsen og sluttede med mestereksamen.
Jarek fandt sit nuværende drømmejob ad omveje: Efter et forlist forhold besluttede den unge håndværker, der byggede træhuse efter canadisk forbillede i Tyskland, at vende tilbage til Polen, og her fandt han sin nye, store kærlighed: parketgulve. Han lærte at sætte prise på parketgulvlæggererhvervets smukke og unikke karakter, tog uddannelsen og sluttede med mestereksamen.
Viden møder præcision
Arbejdet med parketgulve kræver specialviden: Det kræver ikke kun en god uddannelse at håndtere selve stavene, men også at forberede underlaget korrekt. Hvis underlaget er for fugtigt, kan limen løsne sig, og parkettet kan endda svulme op, fordi træet reagerer meget sensibelt på forandringer. Mens moderne gulve for det meste har færdiglavede fere og noter, har de gamle stave kun noter. Jarek sætter manuelt de enkeltvist tilskårne fere ind i noterne på længde- og tværsiden for at kunne indsætte træet nøjagtigt i de tomme mellemrum og til sidst samle gulvet fagmæssigt korrekt.
Undervisning fra mesteren
Jarek deler gerne begejstringen for sit arbejde og de fordele, den bringer med sig, med andre: "Jeg vil gerne lære unge mennesker mere om dette fantastiske erhverv", forklarer han. Mesterparketlæggeren giver sin viden videre ved at undervise på tekniske skoler, han er aktiv på de sociale medier, og i 2019 var han medarrangør af Parket Workcamp i Brzeg (Nedre Schlesien), et af de største arrangementer i Europa om parketlægning. Jarek Gawina påtager sig også socialt arbejde – f.eks. restaurerede han ulønnet og frivilligt parketgulvet i centret for børn med synshandicap i Laski ved Warszawa og kombinerede dette arbejde med et passende undervisningstilbud.
En del ting har ændret sig inden for erhvervet som parketgulvlægger siden Jareks egen afsluttende eksamen. At forberede underlaget korrekt, lægge parkettet i forskellige kunstfærdige mønstre og til sidst slibe gulvet samt oliere eller lakere den færdige overflade. Alle disse færdigheder var en del af de mange års uddannelse til parketgulvlægger – efter Jareks mening et job med et helt særligt indhold. I dag er jobbet opdelt i to forskellige fag, der er specialiseret i forskellige funktioner, nemlig underlag og belægning. Jarek ønsker selv at formidle sin omfattende viden og gøre det muligt for sine lærlinge at forstå sammenhængene mellem de forskellige arbejdstrin.
En del ting har ændret sig inden for erhvervet som parketgulvlægger siden Jareks egen afsluttende eksamen. At forberede underlaget korrekt, lægge parkettet i forskellige kunstfærdige mønstre og til sidst slibe gulvet samt oliere eller lakere den færdige overflade. Alle disse færdigheder var en del af de mange års uddannelse til parketgulvlægger – efter Jareks mening et job med et helt særligt indhold. I dag er jobbet opdelt i to forskellige fag, der er specialiseret i forskellige funktioner, nemlig underlag og belægning. Jarek ønsker selv at formidle sin omfattende viden og gøre det muligt for sine lærlinge at forstå sammenhængene mellem de forskellige arbejdstrin.
Antikke gulve, moderne værktøj
Det moderne Festool-værktøj træder arbejdsvalsen på de kunstfærdige parketgulve i førkrigsbygningen og gør en god figur. Jarek kan godt lide kontrasten mellem gammelt og nyt. "Jeg kan stadig huske, hvordan jeg for mange år siden for første gang fik lov at arbejde med en Festool CS 70 bordrundsav", mindes han. Bordrundsaven er især god til at lave lige og vinklede kapsnit enkelt og præcist. Han blev også overbevist om systemidéen, og måske er det derfor, han har holdt fast ved Festool helt til i dag. "Støvsugeren kan endda bruges som transportvogn. Det giver orden på arbejdspladsen og ser samtidig professionelt ud", forklarer parketgulvlæggermesteren tilfreds.
Mindre fart på og instantkaffe
"Nu til dags har alle travlt", synes Jarek. Når han har et gammelt gulv foran sig, tager han sig ekstra god tid – i stedet for de 20 kvadratmeter, som er normalt i branchen, klarer han måske kun én kvadratmeter på en dag: Når han arbejder med stjernemønstre eller komplekst indlagt arbejde, skal hver enkelt del tilpasses helt nøjagtigt. Det giver ro i tankerne at bearbejde det gamle træ på en borg eller i et historisk palads, centimeter for centimeter. Men nogle gange tillader mesteren sig også at gøre arbejdet lidt hurtigere, for han kender nogle små tricks, der kan sætte skred i arbejdet: "Hvis man overstryger træ med instantkaffe, ældes det visuelt med 200 år", forklarer han leende.
